L E G L O B E
La Carte
Pour commencer
La Tomate
En différentes textures et couleurs, cardamone noire fumée et daurade façon gravlax
prix: 28.00€
28.00€
Le Foie Gras
En pressé et émulsion crémeuse, fraise gariguette et basilic
prix: 34.00€
34.00€
Proposé par 
Pour continuer
La Lotte
Cuite en basse température, déclinaison de maïs, dashi et salicorne
prix: 38.00€
38.00€
Le Boeuf de la ferme de Clavisy
Le filet rôti, millefeuille de pomme de terre et lard fumé, oignon grelot et émulsion ail et piment fumé
prix: 46.00€
46.00€
Proposé par
Pour terminer
Chariot de fromages de nos régions
prix: 18.00€
18.00€
Le Citron
En mousse légère et marmelade, biscuit mirliton et croustillant chocolat blanc
prix: 17.00€
17.00€
Le Chocolat
En tarte soufflée, crémeux guanaja et duo de framboises
prix: 17.00€
17.00€
Les Fruits Noires
Crème diplomate et sorbet, biscuit pistache et blanc neige
prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Nom de la société : HOTEL LE GLOBE
Numéro de Siret : 844065649
Nom du responsable : Clara FAUCHER
Adresse : 17 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY 21190 MEURSAULT
EDITEUR DE LA PUBLICATION : HOTEL LE GLOBE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : HOTEL LE GLOBE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : HOTEL LE GLOBE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
